Lunedì 28 aprile i lavori sono iniziati con i saluti del Sig. Sindaco di Canelli dott.ssa Roberta Rosa Giovine e della dirigente Prof.ssa Paola Balza, ai relatori, ai docenti e agli oltre 70 studenti delle classi III- IV-V dell’Istituto Pellati di Canelli – settore turismo.
La delegata Cav. dott. Silvana Bertolotti , promotrice dell’incontro, in premessa, ha brevemente illustrato lo scopo dell’Associazione ANIOC ed i riconoscimenti al Merito della Repubblica in particolare quello di “Alfiere” riservato ai giovani inferiori ai 18 anni.
Entrando nel vivo dell’argomento odierno e declinando l’art. 9 della Costituzione, “tutela del paesaggio ed il patrimonio storico artistico della Nazione” , il Comm. Oscar Bielli, già Sindaco di Canelli, ha raccontato come era nata l’idea con Sergio Bobbio, le difficoltà iniziali per far emergere l’unicità dei paesaggi vitivinicoli locali rispetto ad altre zone d’Italia, mettere in risalto le “cattedrali sotterranee” e le bellezze comprese in tre province Cuneo, Asti e Alessandria riunendo oltre 100 comuni. Nel 2014 finalmente viene superato l’esame e giunge la proclamazione UNESCO per i Paesaggi vitivinicoli del Piemonte: Langhe-Roero e Monferrato.
Segue l’intervento di Giovanna Quaglia, attuale presidente dell’Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato, per dettagliare i motivi per cui i nostri territori sono “unici” sia per i paesaggi, le bellezze sotterranee, gli infernot, le cantine, i borghi, i castelli, la cultura del vino e le comunità vive raccontate dai contadini e da grandi scrittori come Fenoglio, Pavese e Lajolo. Ha illustrato le attività dell’Ente con lo scopo di mantenere il riconoscimento Unesco senza dimenticare lo sviluppo del territorio e la necessità di conservare le comunità. Dopo aver raccontato il passato ed il presente, Giovanna Quaglia ha stimolato i giovani a mettere “passione” nel progetto UNESCO perché loro sono il presente e certamente il futuro. Ha invitato tutti a visitare l’ importante mostra fotografica “La meraviglia UNESCO di Langhe Roero e Monferrato” recentemente inaugurata a Torino a Palazzo Lascaris.
Al termine dell’intervento, gli studenti, guidati dalla prof.ssa Ameglio hanno presentato un elaborato multimediale da loro creato per illustrare i percorsi ecologici nei siti UNESCO con tappe contraddistinte da qrcode. Una novità in tema di comunicazione fruibile per pedoni e cicloturisti.
La Presidente Quaglia ha consegnato copie del n. 47 della rivista Astigiani (all’interno l’articolo dal titolo “La scintilla che ha portato al riconoscimento UNESCO scoccò a Canelli), copie della Costituzione e del Regolamento Regione Piemonte, materiale promozionale della mostra fotografica ed alcuni pieghevoli delle Cattedrali sotterranee e delle “ Terre e delle Cantine”.
Il saluto del Sig. Sindaco di Canelli dott.ssa Giovine
L’elaborato percorsi UNESCO predisposto dagli studenti
I Relatori e i docenti da sinistra a destra
Prof. Pistone, dirigente prof.ssa Paola Balza, Comm. Oscar Bielli,
Giovanna Quaglia, Cav. dott. Silvana Bertolotti, Prof.ssa Ameglio